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▲祥而盛爆出違規的五項海鮮產品。（圖／台北市衛生局提供）

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「祥而盛企業有限公司 」自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期，再透過中盤商販售給台北地區餐廳，外傳五星級的台北市君悅飯店也中標。但台北市衛生局否認此事，指出君悅確實在去年12月雖有購買鮑魚罐頭的紀錄，但僅供試菜，沒有做成產品販售。

台北市衛生局今日公布祥而盛公司案內共5款冷凍食品包裝標示照片，呼籲食品業者自主檢查並進行預防性下架。台北市衛生局表示，祥而盛負責人不配合提供進出貨資料，已由地檢署帶回偵辦。

台北衛生局下午也表示，檢調最新調查顯示，有一家大方鐵板燒使用祥而盛的「冰魚」遭調查。該公司負責人無奈表示，確實有跟祥而盛定期叫貨，但數量並不多，每個月進貨價不到2000元，且貨品標籤、包裝完整。不過，在改標事件爆出後，已經停售現有產品。

台北市衛生局表示，祥而盛公司使用或販售逾期食品，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項，依同法第44條第1項第2款可處新年菜推薦餐廳臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，依照行政罰法「一事不二罰」規定，全案待司法偵辦。

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